Вахтенный журнал стареющего пирата

Вино как открытая книга/ Платформа Winerytale в роли помощника
Если вино для вас нечто большее, чем “запивашка” сытного обеда. Если благородный напиток для вас — стандартный атрибут праздничного застолья и если этикетка на бутылке “имеет значение”, то новый виртуальный и супертехнологичный “гид” по бескрайним виноградникам и многочисленным винным погребкам планеты наверняка вам пригодится...
И ТыДы https://fitzroymag.com/right-place/vino-kak-otkrytaja-kniga/

Как обычно, самое огненное для посвященного на форуме "Армия", непосвященному может показаться самым невзрачным.

Гибридный станок от концерна "Калашников" сочетает комбинацию технологий лазерной наплавки металлического порошка и 5-ти осевую фрезерную обработку, позволяя изготавливать детали и сборочные единицы сложной геометрической формы массой до 300 кг и габаритами 600х500х500 мм.

Помнится, в конце первого дня работы Международного военно-технического форума «Армия-2017» занесло меня меня на выставку сирийских трофеев. Перед павильоном присутствовали два совершенно замумуканных наплывом посетителей старлея, упершихся остекленелыми взглядами в астрал.

Не угостить этих парней сигарами было просто невозможно,

В общем, когда я убыл оттуда, то оставил за спиной картину неописуемой эпической силищи: груда шахид-мобилей и разных карамультуков, а перед всем этим на лавочке сидят мгновенно преобразившиеся в гордых гондурасских полковников два старших лейтенанта, авантажно поблескивающие стеклами солнечных очков и смачно пускающие дымные выхлопы в закат.

Удивительно, как преображают иных людей сигары...

Из Америки с заразой или как я начал курить сигары
Как я начал курить сигары? О, тут без длинного предисловия не обойтись, так что наберитесь терпения.

В первый уик-энд января 1999-го года я, как обычно, поехал на Consumer Electronics Show в Лас-Вегасе, которое, как самая крупная выставка электроники в мире, постоянно привлекает десятки тысяч экспонентов и посетителей из Юго-Восточной Азии.

Как известно по самым последним событиям, именно оттуда, из Юго-Восточной Азии, в последние годы к нам приходит вся основная зараза. Тут я имею в виду медицинский аспект слова «зараза», конечно.

Помнится в 1999-м, тем более на пике ее сезонной активности, зараза случилась исключительной по своей злобности.

Вообще, поездка на CES всегда означала болезнь либо до, либо во время, либо сразу после выставки. В тот раз для меня был уготован третий вариант. Оставшись на несколько дней погостить у подруги под Лос-Анжелесом, проснулся я в день отлета в Москву и почувствовал себя еле живым...
И ТыДы https://zen.yandex.ru/media/id/5e5f37ae52d8200013264a41/iz-ameriki-s-zarazoi-ili-kak-ia-nachal-kurit-sigary-5eb8e380a4246925cfa3c6dd?fbclid=IwAR2ExZkwzeOUZ3L7xw1Uya3VY-hg-cUJpzW9bcW2A0cvAqxgXDdPyc9rO70

Роботы vs. бармены — кто кого? «Позабыты хлопоты, остановлен бег. Вкалывают роботы — счастлив человек».
Автоматизация и роботизация давно уже шагнули из фабричных цехов середины прошлого века в обыденную повседневность, и ныне являются чем-то само собой разумеющимися. Мы даже не задумываемся, покупая проездной не у живого кассира, а в билетном автомате, вызывая такси не звонком диспетчеру, а посредством приложения на смартфоне, или заказывая новые кроссовки с противоположного конца планеты через интернет-магазин. Робот-нянька, робот-водитель автомобиля, даже робот-музыкант — нет такой сферы деятельности, которую ленивое человечество не пытается переложить на крепкие железные плечи. Не стал исключением и ресторанный бизнес...
И ТыДы https://zen.yandex.ru/media/id/5e5f37ae52d8200013264a41/roboty-vs-barmeny--kto-kogo-pozabyty-hlopoty-ostanovlen-beg-vkalyvaiut-roboty--schastliv-chelovek-5eb2486771ff6e456a19841a?fbclid=IwAR3OpdOev4WhdvqKCIfqW0H4LqDLQMi7ZH0oNfqIfdTbTU7YmQ7BSQcrRTU

Сей текст был написан еще до окончания зимы, но публикуется только сейчас. Какое-то время я колебался, а не выкинуть ли из текста последнюю строчку? Потом я окончательно заколебался и не выкинул. Тем более, что пожелание автора сбылось - мы вполне пережили зиму, получив от этого максимум удовольствия. Особенно это хорошо понимаешь сейчас - в разгар крышесносной весны 2020 года.

Херес Pedro Ximenez — слово за дона Педро!
...Если начать перечислять разные крепленые вина, то одним из первых на ум приходит испанское, но совсем не чуждое русскому уху слово — херес. Этим, как может показаться, не самым благообразным словом называется целая группа вин, которые делаются по доморощенной технологии в регионе Херес, что в Андалузии. Особенность технологии — хитрая выдержка по системе «криадера и солера». Представьте несколько рядов бочек, положенных друг на друга. Из нижней бочки разливают готовое вино, но не все, что в ней есть, а только часть. Эта бочка называется «солера». На место ушедшего готового вина наливают вино из бочки, лежащей выше. Это криадера первого уровня. Еще выше — криадера второго уровня, из нее пополняют криадеру первого уровня, и так далее. В самую верхнюю бочку наливают совсем молодое вино. Бывают системы с количеством криадер сильно больше двух — вплоть до пятнадцати!..
И ТыДы https://zen.yandex.ru/media/id/5e5f37ae52d8200013264a41/heres-pedro-ximenez--slovo-za-dona-pedro-5e71aae6cc7cdf25073007e7

Шантаж России ордой дронов-киллеров так и останется несбыточной фантазией Киева
...Сентябрьская атака дронов-киллеров в Саудовской Аравии свидетельствует: основательный урон могут нанести относительно недорогие средства поражения. Особенно если их много, — пишет Бадрак. — Некоторые аналитики считают, что идею «москитного» флота вполне можно перенести в воздушное пространство и для усиления наземной компоненты — в виде орды роботов-киллеров».
И ТыДы https://riafan.ru/1217850-shantazh-rossii-ordoi-dronov-killerov-tak-i-ostanetsya-nesbytochnoi-fantaziei-kieva

Интеллектуальный дрон-камикадзе «Ланцет» впервые показали на «Армии-2019»
«КУБ» наводился по координатам цели. Хотя он и проделывал это весьма уверенно, но не позволял оператору беспилотника осуществлять визуальный контроль точности попадания или поражать движущуюся цель. Создание «Ланцета», оснащенного телевизионным каналом наведения, решило эту проблему. Одновременно оператор «Ланцета» получил возможность даже после выхода беспилотника в атаку отменить нанесение удара и увести снаряд в сторону..."
И ТыДы https://riafan.ru/1190426-intellektualnyi-dron-kamikadze-lancet-vpervye-pokazali-na-armii-2019?fbclid=IwAR0Kt8mTADP06FDcOUdG4PusGXdUi_PLSsq5pupClspBZJ0_o-YGtSartn8

"- Есть удивительный парад планет, а есть не менее удивительный парад заголовков, украшающих собой материал с одинаковым инфоповодом. Выглядит это примерно так.

ТАСС: "Газпром нефть" ожидает от цифровизации 150 млрд рублей операционной прибыли в год".

RT: "Путин: монополист в искусственном интеллекте станет властелином мира".

RT на русском: "Путин - монополист в искусственном интеллекте".

Газета.Ru: "Путин рассказал, кто может стать властелином мира".

Царьград: "Путин рассказал, что может стать властелином мира".

Meduza: "Путин давно стал бы властелином мира, если бы не Латвия".

Эль Мюрид: "Как я и предупреждал, у Путина ничего не получилось". (с)

Эксперт усомнился в эффективности боевого лазера США
.- ..Вообще, создавать мобильную лазерную установку в качестве узкоспециального средства поражения низкоскоростных и низколетящих дронов — это очень по-американски…

— Что вы имеете в виду?

— Денег немерено — можно на любую ерунду их выбросить!
И ТыДы https://riafan.ru/1150883-deneg-nemereno-mozhno-na-lyubuyu-erundu-vybrosit-ekspert-usomnilsya-v-effektivnosti-boevogo-lazera-ssha

*Косясь на телевизор*

- Вот это - нельзя.
- Почему?
- Потому что технология двойного назначения.
- Это же просто подъемный кран.
- Кому - кран, а кому - готовая виселица.
- Да это никому в голову не придет.
- Мне придет. Поэтому - нельзя!..