Category: еда

Category was added automatically. Read all entries about "еда".

Вот Такие Мы Лихие Мужеложству Вопреки!

Выбор в пользу жести, а не стекла

1-1-1
Ambar doble IPA — пиво не для всех
Представьте сюжет: знойным летним днём вы заходите в магазин за классическим пенным ячменным и вдруг упираетесь взглядом в баннер “Вкус нашего пива — не для всех”. Сразу успокоим читателя: разделения биргиков на привитых и непривитых пока нет (и, очень похоже, не будет). “Не для всех” — имеется в виду “только для тех, кто рискнёт”. А рядом с баннером как раз “зона риска” — полки с новинкой от пивоваров Ambar doble IPA. Напиток производит испанская пивоваренная компания Cervezas Ambar, в иберийском королевстве довольно известная. Но вот новый её продукт пока только пробивает себе дорогу к сердцам потребителей. А всё потому, что вкус Ambar doble IPA действительно не для всех...

И ТыДы https://fitzroymag.com/right-place/ambar-doble-ipa-pivo-ne-dlja-vseh/
Вот Такие Мы Лихие Мужеложству Вопреки!

Продолжаем продолжать...

2-2
Ирландские войны. Часть XXVIII. Фландрия и мыльная опера по-английски
Когда Тейг МакГилпатрик схлестнулся с Конором МакКормаком, в конфликт вмешались англичане, предложившие двум претендентам на первенство перестать резать ни в чём неповинных крестьян, а решить спор с помощью “суда поединком”. Англичане же установили и правила “боёвки” — соперникам разрешили иметь только меч, щит и шлем. Экипированные по такому стандарту бойцы дрались яростно, но недолго. Конор в самом начале поединка тяжело ранил Тейга, однако тот не сплоховал — “стиснул булки”, изувечил МакКормаку ноги, выбил ему глаз и под занавес снёс конкуренту мечом голову.

И ТыДы https://fitzroymag.com/right-place/irlandskie-vojny-chast-xxviii/
Вот Такие Мы Лихие Мужеложству Вопреки!

Завтра Соединенные Штаты и все сочувствующие будут отмечать National Mint Julep Day

В связи с этим публикуем материал о том, что это вообще за такая штука - Mint Julep. :)
istock-469719834
Мятный джулеп — американская легенда. One Mint Julep — и понеслось!
Считается, что создателями этого легендарного коктейля в XVIII веке стали состоятельные плантаторы американского Юга, закат общества которых столь талантливо описала Маргарет Митчелл в романе “Унесённые ветром”. Смэш, приготовленный на основе крепкого алкоголя, мяты, сахарного сиропа и колотого льда, существенно облегчал житие в условиях удушливой жары, столь часто летом накрывавшей южные штаты...

И ТыДы https://fitzroymag.com/right-place/mjatnyj-dzhulep-amerikanskaja-legenda/
Вот Такие Мы Лихие Мужеложству Вопреки!

Добро пожаловать в новую трудовую неделю...

2881950
Интересные мероприятия Москвы на 17—23 мая
17 мая. Понедельник

19:00 Сигары. Женский сигарный клуб в Московском сигарном клубе.

19:00 Stand—Up*. Шоу “Проверка материала” от комиков с ТВ и интернет-проектов в пабе Punch & Judy.

19:00 Stand—Up. Шоу “Открытый микрофон” в ресторане русской кухни “Петрович”...

И ТыДы https://fitzroymag.com/right-place/interesnye-meroprijatija-moskvy-na-17-23-maja/

Мимоходом...

Стамбул. Султанские фавелы близ Софии со стороны Мраморного моря. Кофе по-турецки, кальян и дастархан. Если сразу не убежать, то после воды тут можно увязнуть на часы.
HJJ6j38-pKM
"...Ходжа Насреддин тоже умел закусить основательно: он съел без передышки три миски лапши, три миски плова и еще напоследок два десятка пирожков, которые доедал через силу, верный своему правилу никогда ничего не оставлять в миске, раз деньги все равно заплачены..." (с)
Вот Такие Мы Лихие Мужеложству Вопреки!

Боброутро...

istock-1210408628-e1616501211347
Чем закусывать шотландский виски? Копчёная рыба, гауда, груши — и не только они
...Многие блюда шотландской кухни имеют свой аналог и в нашей повседневной жизни. Конечно, лосось, выращенный в чистейших шотландских реках, замаринованный в виски, а потом копчёный по местной технологии, заметно отличается от того, который доступен в московских магазинах. Встречающийся на наших кухнях мясной рулет “фальшивый заяц” не полностью заменит яйца по-шотландски. А белорусская кровяная колбаса с гречкой — не самый точный аналог шотландского Black Pudding*. Но два непременных ингредиента настоящей шотландской трапезы — добрый виски, способный сгладить любые огрехи повара, и верные друзья — слава богу, от географических координат не зависят, позволяя вам насладиться горским застольем в любом месте и в любое время.

И ТыДы https://fitzroymag.com/right-place/chem-zakusyvat-shotlandskij-viski/
Вот Такие Мы Лихие Мужеложству Вопреки!

Минутка африканского джиностроения...

Ke4
Африканский джин — горячая штучка. “Завоевание мировых винных полок пройдёт успешно”
Procera — новый высококачественный джин, выпущенный в Кении малой партией, — может нарушить сложившуюся на мировом рынке ситуацию, когда моду диктуют виды можжевельника, произрастающие исключительно в Европе. Роджер Йоргенсен, шеф винокурни Procera, уверен, что этот напиток 100-процентно найдёт себе место под солнцем — причём не только африканским...

И ТыДы https://fitzroymag.com/right-place/afrikanskij-dzhin-gorjachaja-shtuchka/
Вот Такие Мы Лихие Мужеложству Вопреки!

Среда, это маленькая тяпница...

Hero35DrinkAle-optimised
Fuller’s London Pride — титулованный денди. Самый знаменитый лондонский “горький” эль
Палитра ароматов эля начинается с хвои и луговых цветов, но на них не заканчивается. Если искать, то можно найти и печенье, и карамель, и ещё много чего. Основу тела пива этот биттер получает из смеси солодов. Cristal придаёт напитку ноты сухофруктов и бисквита, свойственные большинству островных элей, а весенние светлые элевые сорта солода Propino и Concerto балансируют изыски традиционным глубоким солодовым тоном свежести...

И ТыДы https://fitzroymag.com/right-place/fuller-s-london-pride-titulovannyj-dendi/
Вот Такие Мы Лихие Мужеложству Вопреки!

Продолжаем продолжать...

22novoe_v_rossii_delo22-scaled
Гритс — каша, которую не любили в Royal Navy. Питание на флоте в Эпоху паруса и не только. Часть VII
...Изначально крупу для каши делали следующим образом. На мельнице между жерновами измельчали зерно, полученную массу просеивали, мелкий порошок далее использовался как мука, а вот более крупные частицы, часто — с сором, шли на кашу. Именно поэтому изначально в Англии к кашам, особенно к овсянке, относились с предубеждением. Недаром Сэмьюэл Джонсон в “Словаре английского языка” 1755 года даёт такое определение овсу: “зерно, которым в Англии кормят лошадей, а в Шотландии — людей”. Эту запись, согласно легенде, лорд Элибанк прокомментировал так: “Поэтому в Англии выносливые только лошади, а в Шотландии — люди”.

И ТыДы https://fitzroymag.com/right-place/grits-kasha-kotoruju-ne-ljubili-v-royal-navy/