u_96 (u_96) wrote,
u_96
u_96

Category:

В новую неделю - с интересным лагером!

Никогда не забуду, как вытянулось лицо у одного моего знакомого, когда он узнал, что "Гиннес", тварь такая, бывает еще и светлым". :)
D9mA823XUAE_jIy
Guinness Hop House 13 Lager — «Гиннес» со светлым лицом
...Расположенная в самом сердце Дублина, Open Gate Brewery выделила для производства экспериментальных сортов значительные площади здания своей старой пивоварни и склада. Здесь находятся и варочные порядки малого и среднего размера, и бродильные емкости, и даже стеллажи для выдержки редких сортов в дубовых бочках.

Прикладные эксперименты пивоваров здесь, как правило, связаны с адаптацией вкуса и рецептуры знаменитого ирландского стаута Guinness для последующего внедрения технологии где-нибудь в Африке или Америке на производстве дочерних пивоварен, коих у компании DIAGEO достаточно по всему миру. Но иногда полет творческой мысли пивоваров становится совсем уж безоглядным, и тогда внезапно появляются занятные зеленые или синие эли, крепленые имперские стауты со вкусом кокоса, IPA разного рода и аромата, а также древние, восстановленные по старинным рецептам сорта и прочие представители любимого всеми биргиками пивного многообразия, объединенного этим модным и, непременно, ароматным словом — крафт...

И ТыДы https://zen.yandex.ru/media/id/5e5f37ae52d8200013264a41/guinness-hop-house-13-lager--ginnes-so-svetlym-licom-5e784a08d9658c05680f0f44
Tags: right place
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 8 comments